山藥枸杞羊肉湯怎麽做吃山藥枸杞羊肉湯有什麽好處？
1山藥枸杞羊肉湯怎麽做？吃1。羊肉、皮糙肉厚的山藥、胡蘿蔔6根、青蒜1、當歸2個、枸杞15 ml、川芎4個、黃芪生姜4個、黑棗4個、高湯1000 ml。
2.青蒜洗凈，斜切成片；山藥去皮，切塊；將胡蘿蔔去皮切片。
3.將山藥、胡蘿蔔、羊肉壹起放入鍋中，加入其他配料(出鍋時加鹽)，用耐熱塑料薄膜將鍋口包好，蓋上鍋蓋，移入蒸鍋燒水蒸30-40分鐘。
4.關火前加鹽和青蒜片，裝碗食用。
2山藥枸杞羊肉湯有什麽好處？山藥有補益三臟的功效。羊肉本身有很好的溫補作用，能祛寒，是虛寒癥的滋補品。
山藥枸杞羊肉湯的特點:山藥能給人體提供大量的粘蛋白，能防止心血管系統疾病的脂肪沈積，防止動脈硬化過早發生。粘多糖能與無機鹽結合形成骨，使軟骨有彈性。而且這道菜有補血養顏、強身通便的功效，冬天吃還能增加身體免疫力。
3提示1。做山藥枸杞羊肉湯時，可以將羊肉用少許油煎或炒，使羊肉湯呈白色。
2.羊肉性溫，常吃容易上火。吃羊肉最好搭配壹些涼性蔬菜，起到降溫、解毒、去火的作用。
3.做山藥枸杞羊肉湯的時候，壹定要保持火候，因為只有湯汁保持沸騰，才能讓湯汁接近乳白色。
4經常吃羊肉對身體有什麽好處？補肝明目羊肉有止血、養肝、明目的功效。對治療產後貧血、肺結核、夜盲癥、白內障和青光眼有效。羊肉是腎病患者和體虛者的天然滋補品。
保護胃黏膜多吃羊肉可以增加消化酶的分泌，可以保護胃壁，幫助消化。
秋冬滋補身體，人體的陽氣藏於體內，所以身體容易手腳冰涼，血液循環不暢。所以秋冬吃羊肉不僅能禦寒，還能滋補身體。真是壹舉兩得的好事。
溫中健脾，常吃羊肉，能益氣補虛，促進血液循環，增強身體抵抗力。對疲勞消瘦、腰膝酸軟、脾胃虛弱、食欲不振惡心、頭暈目眩、腎陽不足、氣血不足、寒性疝氣、產後不足、哺乳不足等有很好的療效。