如何制作果醬蛋糕
序
從書上看,味道不錯。
材料
材料:蛋黃3個、糖10g、色拉油40g、水75g、低粉10g、蛋清3個、糖30g、檸檬汁5g;
輔料:50g果醬。
果醬蛋糕
1
先將蛋黃和10g白糖攪拌均勻,然後分三次加入色拉油攪拌均勻,再分三次加入水攪拌均勻,篩入低粉攪拌備用。
2
蛋白分三次加入30克糖打至堅硬起泡,與蛋黃液拌勻。
三
烤箱預熱180度,烤15-20分鐘,完成!
四
最後抹上果醬,切成2-3厘米厚就可以吃了!
從書上看,味道不錯。
材料
材料:蛋黃3個、糖10g、色拉油40g、水75g、低粉10g、蛋清3個、糖30g、檸檬汁5g;
輔料:50g果醬。
果醬蛋糕
1
先將蛋黃和10g白糖攪拌均勻,然後分三次加入色拉油攪拌均勻,再分三次加入水攪拌均勻,篩入低粉攪拌備用。
2
蛋白分三次加入30克糖打至堅硬起泡,與蛋黃液拌勻。
三
烤箱預熱180度,烤15-20分鐘,完成!
四
最後抹上果醬,切成2-3厘米厚就可以吃了!