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奶油南瓜與蜜本南瓜有什麽區別

從名字來說,奶油南瓜是最新引進中長蔓生長型鮮食南瓜品種;蜜本南瓜又叫狗肉南瓜,為雜交壹代南瓜種。

從外形來說,奶油南瓜成熟果表皮黃裏透紅,果肉鮮艷橘紅色;蜜本南瓜果實先端膨大,近似木瓜形,老熟果皮橙黃色,果肉橙紅色。

南瓜中豐富的類胡蘿蔔素在機體內可轉化成具有重要生理功能的維生素A,從而對上皮組織的生長分化、維持正常視覺、促進骨骼的發育具有重要生理功能。

南瓜內含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能黏結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,起到解毒作用。