西紅柿雞蛋炒饃饃怎麽做好吃，西紅柿雞蛋炒
西紅柿雞蛋炒饃饃怎麽做好吃
食材
主料
饃饃
2個
雞蛋
1個
西紅柿
1個
輔料
植物油
12茶勺
鹽
3克
頭道醬油
2克
小白菜
20克
香蔥
5克
胡椒粉
1克
步驟
1.主料：饃饃2個、雞蛋1個、西紅柿1個
輔料：植物油、鹽、香蔥、頭道醬油、胡椒粉、小白菜
2.把小白菜洗凈切末
3.香蔥洗凈切末，西紅柿洗凈切小塊
4.饃饃掰成小塊
5.把雞蛋打散，熱鍋涼油，油熱8成，下雞蛋液翻炒到雞蛋成型撈起
6.熱鍋涼油，油熱8成下西紅柿炒出水分
7.加小白菜、鹽翻炒均勻
8.加頭道醬油翻炒均勻
9.加饃饃塊
10.翻炒均勻
11.加雞蛋塊、胡椒粉
12.翻炒均勻撒上香蔥即可
小貼士
西紅柿壹定的翻炒出水分，饃饃塊得翻炒幹壹些
小白菜可以換成韭菜味道更鮮美