東北鹵鵝
東北鹵鵝
成分:
鵝，酸菜，洋蔥，生姜，大蒜
步驟:
1.鵝洗凈切碎，焯水備用，酸菜洗凈切絲備用，大蔥洗凈切絲備用，姜蒜洗凈切片備用。
2.熱油炒香蔥、姜、蒜，放入鵝肉翻炒兩次，放入壹勺醬油，放入壹勺十三香，放入壹勺鹽，翻炒兩次，放入壹鍋水燉1小時。
3.壹小時後加入酸菜，翻炒兩次，燉半小時，撒上蔥花，翻炒兩次，起鍋即可食用。
成分:
鵝，酸菜，洋蔥，生姜，大蒜
步驟:
1.鵝洗凈切碎，焯水備用，酸菜洗凈切絲備用，大蔥洗凈切絲備用，姜蒜洗凈切片備用。
2.熱油炒香蔥、姜、蒜，放入鵝肉翻炒兩次，放入壹勺醬油，放入壹勺十三香，放入壹勺鹽，翻炒兩次，放入壹鍋水燉1小時。
3.壹小時後加入酸菜，翻炒兩次，燉半小時，撒上蔥花，翻炒兩次，起鍋即可食用。