糖醋土豆絲的做法步驟圖，糖醋土豆絲怎麽做

醋土豆絲的做法 ?

土豆去皮洗凈切成細絲

切好的土豆絲放在水盆裏浸泡

油鍋內放幾粒花椒炸出香味後撈出花椒

土豆絲從水中撈出控幹下鍋翻炒至微微透明，泡土豆絲的水澄清壹下倒掉上層的留底下的澱粉水待用

倒入壹勺生抽，三勺香醋，壹勺糖調成的汁

翻炒均勻加入兩湯勺澄澱好的泡土豆的水

翻炒均勻，加鹽，雞粉調味，炒至湯汁粘稠微微收幹即可出鍋裝盤

想吃脆的就減少加水量，超級下飯菜

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