甘薯粉油炸方法大全
炒紅薯粉的做法大全1紅薯粉的烹飪方法可以多種多樣,有煮、蒸、燉、炒、拌等。所以對於懶朋友來說,炒紅薯粉是最適合的家常菜。
甘薯粉的油炸方法
炒紅薯粉很簡單,沒有廚藝的朋友可以在家試試。絕對是好吃的懶人菜。
配料:紅薯粉。
輔料:蒜、蔥、姜、蠔油、醬油、雞精。
練習:
1,把紅薯粉泡在溫水裏。
2.將蒜末、姜片、蔥花切末。
3.鍋中預熱油,鍋中放入姜片和蔥花翻炒。
4.加入適量的水,加入泡好的紅薯粉,將紅薯粉煮熟。
5.加入蠔油、醬油、雞精,攪拌均勻。
6.裝盤,撒上蔥花。
做油炸紅薯粉的時候,要註意不要放太多的水。如果水太多,就會變成湯煮紅薯粉,而不是炒紅薯粉。但如果水太少,紅薯粉很難煮,所以要加適量的水。
紅薯粉的熱量
大家都知道紅薯熱量低,是理想的減肥食品,那麽紅薯做的紅薯粉熱量是不是也很低呢?錯了,紅薯粉絲的熱量其實挺高的。紅薯粉條幹的熱量是每100克337卡,壹點都不低,但是煮出來的紅薯粉不壹樣。煮熟的紅薯粉熱量會大大下降,其熱量低於大米。所以相對於米飯,吃紅薯粉還是有助於減肥的。
壹種紅薯粉的保存方法
紅薯粉幹了比較硬,容易碎。紅薯粉95%是澱粉,所以容易吸水。因此,儲存紅薯粉時,壹定要放在幹燥、陰涼、通風的地方,避免陽光直射。
紅薯粉在儲存過程中最怕發黴,發黴的紅薯粉表面會有斑點。當妳看到紅薯粉表面有黴點時,就應該丟棄,不要繼續食用。
我可以多吃些紅薯粉嗎?
紅薯粉味道鮮美,營養豐富,對保護心臟和防癌有壹定作用,但任何食物都不要吃太多。紅薯粉在很長壹段時間內不能代替大米作為主食。
紅薯粉絲是壹種老少皆宜的食品。不過腸胃不好的朋友還是盡量少吃紅薯粉條吧,因為吃太多的紅薯粉條會不消化,而且要盡量咀嚼後再咽下去,這樣才不會增加腸胃的分享。另外,因為紅薯粉條95%是澱粉,澱粉會轉化成單糖,使血糖升高,所以糖尿病人也要少吃紅薯粉條。
炒紅薯粉的做法大全2原料:紅薯粉、雞蛋、洋蔥。
練習步驟:
步驟1:在紅薯粉中加入壹個雞蛋,攪拌均勻,放入熱油中炸。
第二步,翻炒。
第三步,炸至金黃色撈出。
第四步,切塊。
第五步,將熱油放入備用食材中。
第六步,翻炒壹會兒。
第七步,加入適量的鹽和洋蔥。
第八步,可以起鍋了!
炒紅薯粉大全的做法3原料:紅薯粉、黃瓜、紅喜菇、蝦、蒜、油、醬油、蠔油、陳醋、雞粉。
練習步驟:
步驟1:黃瓜切絲。
第二步,紅喜菇去根洗凈。
第三步,將大蒜切碎。
第四步,浸泡紅薯粉至軟身。
第五步,放入開水中煮透。
第六步,舀起涼水。
第七步,將蝦仁煎至熟,待用。
第八步:炒蒜末。
第九步:加入黃瓜,炒蘑菇2分鐘左右。
步驟10:加入紅薯粉,炒蝦仁。步驟11:蠔油老陳醋炒雞粉。
步驟12,攪拌均勻。
步驟13:可以當食物,也可以當晚餐。