茶樹菇怎麽泡
茶樹菇是壹種非常好的菌類食物，茶樹菇壹般都是幹貨，曬幹的茶樹菇在食用之前必須要經過浸泡，不過經常會有人發現茶樹菇泡過之後做出來的還是很硬，那麽茶樹菇怎麽泡呢？接下來，我給大家介紹壹下方法。
1、 先用剪刀把幹茶樹菇菌柄末端的硬蒂剪掉，因為這個硬蒂部分帶有較多的泥沙，泡發以後也不容易洗凈，而且無論泡多久都是硬硬的，口感不好並且不容易消化。
2、 剪好的幹茶樹放在容器裏，用清水把表面的浮塵沖洗幹凈，然後再往容器中倒入60度左右的溫水，水量以能淹沒茶樹菇為宜。
3、 接下來再往容器中加入壹勺白糖，攪至白糖融化。泡發茶樹菇的時候加白糖是個秘訣，它能加快茶樹菇的軟化速度，縮短泡發時間，同時還能讓茶樹菇的味道更為鮮美。
4、 大約浸泡15到20分鐘的時間，幹茶樹菇就被泡軟了，再次把它沖洗幹凈就可以用來制作各種菜肴了。
以上就是茶樹菇的泡法了，需要提醒大家的是，對於久病體虛的人來說，最好是別吃茶樹菇，以免身體不容易吸收，而且還會導致出現不消化的情況發生。