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冰糖楊梅湯怎麽做?

材料?

新鮮楊梅

冰糖

冰糖楊梅湯的做法?

楊梅簡單沖洗壹下,用淡鹽水泡半個小時左右,臟東西和蟲子就能泡出來。然後用清水沖洗幹凈。

將洗凈的楊梅和冰糖壹起放入鍋中,不要讓水流過楊梅。大火燒開後,改中火,稍微攪拌,待楊梅湯顏色變深後,關火冷卻冷藏。