索要早餐食譜

卷心菜早餐蛋糕

秋冬是吃白菜的好季節。這個季節的白菜甜脆嫩滑，水分十足，口感可以說是壹年中最好的時候。它也很有營養，富含維生素和膳食纖維。

把白菜切成絲，拌上面粉和雞蛋，做成面糊烤餅，又軟又香。蘸上妳最喜歡的醬料，妳壹定會想吃的。而且這種蛋糕不需要拌面粉，也不需要弄臟。非常非常適合做早餐。

特定制造方法

第壹步:準備食材。白菜幾顆，雞蛋兩個，面粉200克左右，韭菜壹些。

第二步:將白菜清洗幹凈，鋪在砧板上。大白菜梆子粗。為了讓蛋糕熟得更好，我們應該提前把它切薄。如圖，菜刀平放，將菜梆子慢慢切成兩截。

第三步:然後將整片白菜葉切成細絲，如圖。

第四步:將白菜絲放入鍋中，加入1湯匙鹽，拌勻，腌制10分鐘。

第五步:如圖，鹵制後會有壹些湯。把這些湯倒掉。

第六步:將面粉、雞蛋、小蔥放入碗中，然後加入少許白胡椒調味。

第七步:攪拌均勻，靜置兩三分鐘，如圖。

第八步:開始煎餅。小火加熱鍋，然後塗壹點油。接下來，將面糊倒入鍋中，攤開，如圖。

第九步:壹面金黃時翻面，兩面金黃成熟時取出。

第十步:切塊，上桌。

再說壹個字。

1.白菜絲壹定要切細，這樣才容易煮，味道也不錯。

2.白菜絲腌制的湯要倒出來，這樣烤出來的餅才好吃。

蝦蔬菜粥

吃早餐蛋糕配壹碗粥，絕對舒服。煮大米粥的時候，放點蝦和白菜。煮出來的粥又香又好吃。早晨的時間是寶貴的。可以提前壹個晚上把蝦放冰箱裏。早上會更方便省時。

特定制造方法

第壹步:準備食材。鮮蝦適量，羽衣甘藍適量，大米適量。

第二步:將大米清洗幹凈，然後放入鍋中，加入適量的水，選擇煮粥功能。

第三步:將白菜清洗幹凈，切成段。將蝦清洗幹凈，去頭、蝦線、蝦皮，蝦留著備用。

第四步:將適量的水倒入鍋中。水燒開後，把白菜和蝦在鍋裏焯兩分鐘，然後撈出來。

第五步:粥快熟的時候，把蝦和白菜放在電飯鍋裏，加壹點鹽調味。