怎樣做出好吃營養的酸辣湯?
酸辣湯
喝湯是壹種很健康的飲食方式,食物中的營養極其豐富,通過喝湯的方法,營養物質更易吸收。而且飯前喝湯,營養健康,保持健康的同時,還能保持苗條的身材。酸辣湯具有健胃消滯,助消化,增進食欲的作用。胃口不好的時候,會很想念酸辣湯的味道。
原料:豆腐、香菇、火腿、雞蛋、木耳、白胡椒粉、玉米澱粉、鹽、香油、醬油、醋。
做法步驟:
第1步、食材準備。
第2步、鍋中燒開水。
第3步、先把豆腐和香菇放入,煮開後幾分鐘。
第4步、然後放入火腿絲和木耳絲。
第5步、碗裏放入白胡椒粉,然後加入醬油調開。
第6步、倒入鍋中。
第7步、加入適量的鹽調味。
第8步、然後勾好水澱粉,加入湯中。
第9步、鍋中湯再次燒開後,雞蛋打散倒入湯中。這樣打出的蛋花更漂亮。
第10步、出鍋之前倒入適量的醋調味。
第11步、然後關火,加入香油調味,撒些小香蔥。
第12步、壹碗酸酸辣辣的酸辣湯就做好了,保證喝完胃口極佳~