西瓜皮怎麽吃？
涼拌西瓜皮
佐料
西瓜皮1/4
佐料
辣椒
壹半
調味品
鹽
適量的
大豆
壹點
大蒜
4片花瓣
麻油
壹點
白砂糖
適量的
果醋
1勺子
冷拌西瓜皮的方法
1.留些吃剩的西瓜皮，把紅瓤剪掉。
2.再把瓜皮切掉，只留下淡綠色的部分。
3.然後切成薄片
4.在壹個大碗中加入鹽，攪拌均勻，直到它稍微變軟。
5.切壹些蒜末和紅辣椒絲。
6.瓜皮腌制後用冷開水沖洗幹凈，然後擠出水分。
7.最後加入蒜末、紅辣椒絲、鹽、鮮醬油、白糖、香油拌勻。如果喜歡，可以加壹點果醋，攪拌均勻後食用，也可以放入冰箱冷藏後再食用。