把花生放在豬肚裏有什麽效果？
這道菜富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、鈣、磷、鐵等。可以清肺補血。
擴展數據:
五花肉花生湯的做法:
準備材料:鮮五花肉壹個、幹香菇半碗、花生半碗、蓮子半碗、蔥兩根、姜壹根、面粉50克、白醋2湯匙、65438+料酒0湯匙、胡椒粉5克、鹽2茶匙、香油1湯匙、紅棗半碗？
生產步驟:
1.在新鮮的五花肉中加入面粉和白醋，洗幾次，直到完全幹凈。面粉可以很好的吸附豬肚上的臟東西，白醋可以去除腥味。
2.所有其他成分也被清洗。洋蔥打結，姜切末備用。
3.鍋裏燒開水，放入五花肉和姜，倒入壹大勺料酒去腥。
4.煮到豬肚變硬凸出來控制幹水分。
5、然後把五花肉裏面的肥肉部分切掉，其他的切成小條。
6.再往湯鍋裏加水，放入蔥姜末，倒入白醋去腥。加入豬肚片，然後倒入蓮子和花生，煮沸。
7.去除漂浮的泡沫。
8.倒入紅棗和香菇，轉小火，和五花肉壹起燉40分鐘。
9.最後撒上枸杞，加鹽、胡椒粉、香油調味。
10，成品圖。
百度百科-花生五花湯