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奧利奧司康做什麽?

準備配料:

低筋面粉100g?糖18g?海燕1g?無鋁泡打粉4g?黃油40克冰牛奶50克奧利奧碎30克

練習:

1.將低筋面粉、糖、海鹽泡打粉加入碗中,先將這四樣混合~然後不軟化直接加入黃油~壹起揉成小顆粒~加入冰牛奶混合~加入奧利奧屑~揉成球~

2.分成6份揉好~烤盤上鋪油紙~放上~再放壹塊奧利奧餅幹~

3.烤箱預熱180度,大火20分鐘~烤的時候蓋上錫紙。