幹吃桂圓幹能起到補的作用嗎？
“補”的作用可就難說了，如果我們把“補”理解為“強壯身體”、“祛除虛損”，那麽這個桂圓幹也不壹定能夠起到“補”的效果。
桂圓是我們經常吃的水果之壹，桂圓十分甘甜， 如果從傳統醫學的角度來看，桂圓本身性溫，所以壹些身體本來就“熱癥”重的人，吃多了桂圓壹類的溫性水果，那麽可能會出現壹些口角生瘡、喉嚨幹癢腫痛等癥狀 ；另外，桂圓水分充足，甜味十足，這是最容易生濕的水果，不過如果把桂圓曬幹成桂圓幹的話，水分蒸發，吃些桂圓幹生濕效果就減小了， 不過幹桂圓的火氣更甚，更不適合身體有熱癥的朋友食用。
很多朋友理解的“補”屬於陽氣虛損，“補陽”，比如如果是身體虛弱、寒性體質、能量營養缺乏、陽氣虧損，看起來幹什麽事情都力道不足、精神不佳、註意力難以集中的人適合吃壹些桂圓幹 ，桂圓幹性溫能健脾開胃，補心安神，是能補氣益血的良好食材，有寒癥、體虛的朋友食用的確能起到壹些“補益”的效果。 不過對於陰虛熱癥的朋友來說，吃桂圓幹無非是火上澆油，這就不是補了，反而是“損耗”。
古籍《神農本草經》中就提到桂圓幹能夠去五臟邪氣，對於厭食的朋友來說效果很好。 桂圓中富含豐富的礦物質、維生素成分，而且 糖分含量豐富，能量充足，常吃桂圓幹能夠補充多種有益成分，因為桂圓能益脾胃，所以經常適當食用壹些能夠促進食物運化，我們對食物的消化吸收能力提高，體質也能漸漸增強，因此 氣血也會更加豐盈，所以氣血不足，體虛羸弱的朋友也可以適當吃點桂圓幹，也能夠起到“補”的效果。 另有古籍中還聽到桂圓幹能夠潤肺止咳，益智寧心，如果心浮氣躁，咳嗽不止的朋友可以用桂圓幹泡些水常喝，能起到壹些有益效果。
首先肯定的說，幹吃桂圓幹可以起到補的作用，與其他食材搭配也可以更好的發揮作用，營養價值更高喲！
桂圓幹，其實就是龍眼烘幹後制成。平時我們在超市見到的水果的叫龍眼，而制作成幹果就是桂圓幹。
桂圓幹的營養價值和食用禁忌桂圓幹很補，民間有“多食桂圓幹，曬過老母雞”的說法，桂圓幹富含蛋白質，鈣、磷、鐵等微量元素，含硫胺素、核黃素等成分，具有益氣補血，安神助眠，健胃利脾等輔助效果。非常適合產後修復滋補使用。
桂圓性平，味甘，口感很不錯，但是不是人人都適合吃，比如說正在感冒發熱、體內有濕熱的人群，包括生產以後淤血未清者都不適合使用。
桂圓幹有哪些吃法？怎麽吃更補？
1、幹吃
桂圓吃的方法很多，友說的 幹吃 就是壹種不錯的方法，晚上睡眠不好的夥伴，可以在睡前吃上幾顆，安神助眠喲。
2、煮糖水
桂圓幹除了直接吃，還可以 煮糖水 。
分享壹款養顏補氣血的“四紅湯”做法給大家，在這個陽春三月，春暖花開的日子裏，我們壹定要貌美如花，身體強健喲！
補血美顏四紅湯食材：
紅棗 5顆，紅皮花生：1把， 紅豆 ：1把，紅糖：適量， 桂圓：2-3顆；
制作步驟：
1、紅棗去核。
2、紅豆、紅皮花生浸泡壹晚。
3、紅豆、花生入鍋，加入適量水，大火煮開，加入紅糖轉中小火煮半小時。
4、放入紅棗、桂圓再煮15分鐘即可出鍋。
5、可視實際情況和個人喜歡調節煮的時間，也可以將所有食材放在壹起同煮至合適程度即可。 除了煮糖水，怕麻煩的小夥伴，還可以搭配紅棗片、枸杞直接泡水喝，春季養肝正當時，這些食材都是甘味食物，能夠護肝滋補，特別適合。
3、燉雞湯
燉雞湯的時候，放入幾顆桂圓，搭配放入紅棗、當歸等食材，有補血活血，調經止痛，潤腸通便等功效，也很適合產後滋補。
總的來說，無論是幹吃桂圓，還是與其他食材壹起搭配煮成糖水、燉湯，桂圓幹的營養價值都可以吸收，夥伴們可以按照自己喜歡的方式來食用即可。
以上就是我對“ 幹吃桂圓幹能起到補的作用嗎？ ”這個問題的壹點心得看法，歡迎夥伴們在評論區分享更多桂圓的吃法和 美食 心得，期待再次溝通！
本草綱目裏記載桂圓在中藥裏起明目作用，我相信李時珍說的。中國古代能流傳至今的東西絕對沒錯。
幹吃桂圓幹能起到補的作用嗎？健康 苦行僧，開講啦！
幹吃桂圓幹當然可以滋補身體，不過日常在家嘗試桂圓紅棗茶這樣的茶飲會更合適些，桂圓能夠養血寧神，紅棗同樣也是這樣的食物，挺適合女孩子食用的，睡前食用也能較為有效地提高睡眠質量。
幹吃桂圓幹對身體有哪些好處呢？
1：消除疲勞
腦力工作者食用桂圓這類食物是很適宜的，桂圓富含葡萄糖和多種維生素，能夠有效增強體質，消除腦部疲勞，幫助增強記憶力
2：抗衰老
桂圓肉有明顯的抗衰老能力，適合女孩子食用，能夠很好緩解身體的疲勞，對於耗傷心力的人群來說就更為有效
3：防癌抗癌
桂圓肉的壹些成分有著防癌抗癌的作用，經常食用可以很好地阻止對抗腫瘤
補充
桂圓30克，紅棗20克，也可以放入適量的紅糖，放入杯中倒入開水沖服即可，這樣的搭配有著很好的滋養補益的作用，可以有效解決氣血不足的問題
食用桂圓需要註意哪些呢？1：咳嗽，痰濕性肥胖，上火，發炎的人群都不宜食用
2：高血糖患者也不宜食用桂圓，桂圓的糖分較高，會引起血糖的升高，影響 健康
好奇心食堂，滿足妳的好奇心
新鮮桂圓那是非常的好吃，但是過了桂圓的時令季節桂圓幹就成了人們的選擇。在沒有冷庫的年代先祖的智慧是無窮的，為了更好的保留住桂圓的美味，於是他們想通過脫水烘幹把桂圓變成了香醇軟糯的桂圓幹；現代 龍眼幹的焙制，是借助熱力作用將果實中的水分降低到壹定限度，由於龍眼幹經熱力使水分含量減少，酶的活性同時也受到抑制，所以可以進行較長時間的保存，雖然脫了許多水但是桂圓幹 甜度比新鮮的 更高，口感也不遜色於鮮果； 並且 營養成分也沒有流失可以 增強體質，改善機能 。
接下來堂妹就給大家介紹幾種桂圓幹的吃法
桂圓紅棗枸杞飲將紅棗、桂圓幹、枸杞洗凈放入鍋內，添1000ml水，燒開。將紅棗桂圓幹枸杞下鍋，蓋蓋小火煮上十分鐘左右。關火，悶5分鐘左右，等涼透就可以喝了。
黑豆桂圓蓮子紅棗湯
1、黑豆洗凈，清水浸泡1~2小時，待用；紅棗劃開或切開兩半，與桂圓、蓮子清洗幹凈稍做浸泡即可；
2、然後壹起將所有材料放進鍋內，加入適量清水，武火煲沸後改為文火慢熬1小時；
3、最後加入冰糖或紅糖，稍煮片刻即可。
啤梨桂圓糖水紅棗提前用冷水將其浸泡壹小時洗凈備用。所有東西除枸杞之外壹起擱到鍋中。待煮開後，小火煮10分鐘即可。枸杞在關火後加入，悶5分鐘開吃~
龍眼，就是平時所說的桂圓。其因為汁多味甜，成為很多朋友都喜愛吃的水果。不過其它不僅僅好吃，而且還有很多藥用價值，在 歷史 上還有“南龍眼,北人參”的說法。不過拿來藥用的話，我們會選擇其幹品，也就是龍眼肉啦!那麽，它有啥功效呢?
壹、認識龍眼肉
龍眼肉，也就是將新鮮的龍眼烘幹的成熟果實，也可以稱其為桂圓幹。從外形上，它跟新鮮果實不壹樣的。其頂端裂開有不規則塊片，表面為黃棕色，半透明;而且其體積比較小，長1.5厘米，寬1.3 3.5厘米，厚不及1毫米。龍眼肉味甘，性溫;歸心、脾經。
二、龍眼肉的功效
龍眼肉藥用在《神農本草經》就有記載了。而在《本草求真》這本書上有詳細記載其功效，寫道：“龍眼能益脾長智，養心保血，為心脾要藥，是以心思勞傷而見健忘、怔忡、驚悸，暨腸風下血，俱可用此為治。”簡單來說，龍眼肉能補益心脾，養血安神。其主要適用於用於氣血不足，心悸怔忡，健忘失眠，血虛萎黃等癥。
三、龍眼肉的作用
1、延緩衰老
桂圓中含有些活性物質能夠提高人體氧化酶的活性，起到抗氧化作用。還可以清除人體的自由基，所以能夠延緩衰老。
2、緩解貧血
龍眼肉中富含鐵元素，這種物質是可以促進血紅蛋白的生成，可以改善貧血。像女性來完大姨媽、生完寶寶等情況可以吃點龍眼肉來補血。
3、增強體質
龍眼含有豐富的葡萄糖、蔗糖和蛋白質等，其可以提高熱能、補充營養，對於體質比較虛弱的朋友經常龍眼肉是很有益的。
四、龍眼肉的食用方法
龍眼肉雖然營養價值很高，不過也需要通過正確的吃法把其功效發揮出來的。
1、龍眼肉雞蛋糖水
材料：龍眼肉25克，雞蛋2個，紅糖適量。
制法：將龍眼肉洗凈，放入煲中，加入適量水置於小火燉煮30分鐘，然後將打碎的雞蛋煲熟，放入紅糖即可。
功效：益氣血，滋陰降火。
2、桂圓蓮子粥
材料：龍眼肉30克，蓮子30克，紅棗10枚，糯米60克，白糖適量。
制法：蓮子去皮心，大棗去核，與龍眼肉壹起洗幹凈。將米放入電飯煲淘幹凈，加入適量水，再將以上材料倒進去壹起熬煮。熟了之後，將白糖放入煮2分鐘即可。
功效：健脾養心，補腦益智。
五、龍眼肉食用禁忌
1、龍眼肉不能吃太多，不然是很容易出現流鼻血、口腔潰瘍、便秘等上火癥狀。食用量應控制在100克左右。
2、龍眼肉中含有大量葡萄糖、蔗糖，如果糖尿病患者吃太多就會導致血糖上升導致病情加重。所以，糖尿病患者是不宜食用的。
3、對於脾胃中有痰火患者不宜食用龍眼肉。因為服用(尤其是大量服用)會導致惡心、嘔吐、消化不良癥狀出現的。
關於龍眼肉的內容就介紹到這了。相信這些以上內容，大家能夠更好地使用這味中藥了。
這也就決定了首先氣血虛的人吃了是補的，如果配合補氣藥物比如黨參，理氣的藥物比如陳皮，補血的藥物比如當歸等壹起燉湯喝就很好。再比如配合阿膠，枸杞子，黑芝麻，核桃等做成阿膠糕也是壹種很補得吃法。當然單獨吃對於氣血虛的人也是壹種不錯的選擇。
哪些人吃了也是白吃，其實說白吃也不白吃，品鑒了桂圓的香甜了呀。這類人群就是脾胃功能不弱，氣血功能正常的人，專業術語叫做平和質的人群。這類人群吃也就吃了，補充點糖分和維生素還是很好的。至於桂圓的藥用價值是體現不出來的。
那麽哪些人吃了反而有害呢？這裏就是說的陰虛體質的人吃了不但沒有好處，而且還會出現不好的癥狀，比如上火，口舌生瘡等，這是因為桂圓屬於溫性食物，補得是人體的火氣，而陰虛體質的人群本就體內陰液虧損，陰不制陽，這時候再服用桂圓可不就是火上澆油。所以這類人群是不能吃的。
總結吃幹桂圓對壹部分人能起到補的作用，而壹部分人是不行的。
補？補什麽？是補營養物質，還是滋陰補陽？
如果說是補充營養物質，比如桂圓中含量比較多的磷、鉀等元素，那肯定是完全可以的，因為桂圓營養成分就在那裏擺著，沒什麽可以爭辯的，但如果說是滋陰補陽等保健作用，那就不敢茍同了。
桂圓又稱龍眼、亞荔枝，是壹種果實，有三十多個品種。在我國福建、臺灣、廣東、廣西、四川、貴州、雲南等地均有分布，其中福建產量占全國總產量的50%。而桂圓因其種圓黑光澤，種臍突起呈白色，看似傳說中“龍”的眼睛，因此得名。
據資料顯示，每100克桂圓（幹品）含：水分26.9克，蛋白質5克，脂肪0.2克，碳水化合物65.4克，熱量283千卡，粗纖維0.6克，灰分1.9克，鈣30毫克，磷118毫克，鐵4.4毫克，核黃素0.6毫克，尼克酸2.5毫克，抗壞血酸34毫克，並含鉀392毫克，鈉1.0毫克，鎂98毫克。
因此，正如我們剛才所說的，對號入座吧，如果妳身體中缺乏桂圓中含量比較多的磷、鉀等元素，完全可以多吃些補充下，但如果其含有的營養元素恰恰與妳身體所需相左，那就要盡量少吃甚至是不吃了。
此外，對於某些說法表示的桂圓具有的益氣、養血、安神等功效，那就有些信口開河了。首先，桂圓只是壹種食物，其所能做的就是為人提供其所含有的營養物質，並沒有什麽神奇的功效。其次，這些首發提到的所謂保健功效，既沒有嚴謹的實驗能夠證明，也沒有相關的調查研究，再說這種事情也很難去證明。
因此，這些說法都只是推測或者猜測，也就不能成立了。
古時候有 “南桂北參” 之說，分別指的就是 桂圓 和 人參 了 ， 二者都可以補！
桂圓幹，指的就是龍眼幹了 。我們廣西大新，武鳴，崇左等地被譽為 “龍眼之鄉” ，廣西被稱為 “桂” ，桂圓中的 “桂” 就由此而來了，還有壹個說法就是，龍眼成熟時剛好在農歷八月，此時間段正是桂月。我認為還有壹個說法更為貼切， “桂” 同 “貴” 的音，龍眼肉藥用價值高，它能和人參扯上關系，自然就比較貴了。
桂圓有“補”的作用桂圓是怎麽來的？很簡單，就是 選用成熟的龍眼，把肉質部分取出再曬幹 就行了。我們這邊的處理方法就是 帶皮壹起曬幹， 這樣做不僅可以入藥，還能延長保存的時間，做成食品。
桂圓 補益心脾，養血安神 ，從這裏就可以看得出它入心經和脾經，思慮過度的人，心脾就可能出現問題了，從而導致氣血不足，此時龍眼的 “養血”，“補益” 作用就出來了，對 失眠，健忘，心悸等毛病 ，起到很好的幫助。同時， 因重病或是體衰所致的氣血不足， 桂圓也可以用，所以說，桂圓有 “補” 的作用，從古至今壹直在用這味藥。
至於是補哪方面？桂圓和人參就不同了， 人參補氣 ，而它補的是 “血” ，《滇南本草》中就提到 “養血安神” ，補哪壹方面要搞清楚。
桂圓不適用於所有人我們都知道，龍眼不能多吃，容易上火，這是有根據的， 內有郁火者不能服用 ，在《藥品化義》中，就說它 “甘甜助火” ，桂圓本就是溫性之品，原本有郁火在內的人，吃了反而會加重病情，平時吃的時候註意控制量，根據體質來選擇吃或不吃。同時， 痰飲氣滯，濕阻中滿者也不能服用 。
桂圓幹，藥用名稱為龍眼肉，為無患子科喬木龍眼的假種皮，初秋果熟時采摘，烘幹或曬幹，取肉去核，曬至幹爽不粘時備用。藥性溫，味甘，歸心，脾經。功效：補血，益心脾氣，安神。
那我們平時當小零食吃的桂圓，有沒有這些功效，當然有了，吃對了可以起到滋補效果，但要註意壹點，龍眼肉藥性溫，單吃多了容易上火，所以，即便是有滋補效果，也不能吃的太過，滋補需要過程，不要急於求成，想著多吃效果更好，結果往往適得其反，還有些虛不受補的特殊情況，也要註意。所以，妳平時吃幹桂圓時，要適量，壹天吃十個以內比較合適，循序漸進，可以慢慢增加，以身體沒有異常感覺為宜。壹開始不要吃多了吸收不了，增加胃腸負擔，還造成浪費[呲牙]。
此外，本品也可以與大棗，粳米壹起熬粥服用，或者自己熬玉靈膏，就是單用龍眼肉與蔗糖蒸熟搗爛，開水沖服，滋補效果會更好。