熱幹面圖片（美食之都的特色小吃）

熱幹面是江漢平原地區的傳統小吃，也是武漢市的特色美食之壹。它的名字“熱幹面”源於其制作過程中使用的熱水和幹面，因此也被稱為“熱水面”、“幹湯面”等。熱幹面的特點是面條勁道有嚼頭，湯汁鮮香可口，配料豐富，是武漢市民最愛的早餐之壹。

制作步驟

制作熱幹面的步驟相對簡單，但需要註意的細節很多，下面是具體的步驟：

1.準備材料

制作熱幹面的材料包括：面條、芝麻醬、辣椒油、醋、蔥花、芝麻、醬油等。其中，芝麻醬和辣椒油是熱幹面的重要調味料，要選擇好品質的原料。

2.煮面條

將面條放入開水中煮熟，時間不宜過長，壹般在2-3分鐘左右即可。煮好的面條撈出後，放入冷水中過壹遍水，這樣可以讓面條更加勁道有嚼頭。

3.調制湯汁

將芝麻醬、辣椒油、醋、醬油等調料按照個人口味比例混合均勻，加入適量的水，攪拌均勻成為湯汁。

4.擺盤裝飾

將煮好的面條放入碗中，倒入調制好的湯汁，撒上蔥花、芝麻等配料，即可食用。

美味的熱幹面

熱幹面是武漢市的特色小吃之壹，也是武漢市民的早餐必選。它的特點是面條勁道有嚼頭，湯汁鮮香可口，配料豐富，營養豐富，是壹道美味的早餐。除了在武漢，熱幹面在全國各地都有售賣，是壹道備受歡迎的小吃。

熱幹面的做法簡單，但是要想做出美味的熱幹面，需要註意每壹個細節，從選材到烹飪過程都需要嚴格控制。只有這樣，才能做出真正的美味熱幹面。

如果妳還沒有嘗試過熱幹面，不妨親自動手制作壹下，體驗壹下這道美味早餐的獨特魅力。