紅燒溂尿蝦的烹飪方法

皮皮蝦常吃而做法獨到~~這是我最愛的皮皮蝦做法，特別好吃。不必在意皮皮蝦的外皮紮嘴，完全的沒煩惱呢。開胃下飯就是它

食材

主料溂尿蝦1000g 輔料玉米油適量鹽適量老抽生抽適量蔥適量黃瓜半根耗油適量料酒適量花椒粉適量姜適量大蒜適量

步驟

1.1000克溂尿蝦

2.用剪刀修剪掉溂尿蝦的爪、外殼邊緣、底部足毛，至此狀摘洗幹凈

3.蔥姜蒜切碎，準備

4.黃瓜切丁

5.上鍋熱油，燒開後放入溂尿蝦，待皮皮蝦被熱油滾過壹遍後放入蔥姜，生抽、老抽、耗油、料酒、花椒粉、鹽

6.待皮皮蝦九分熟時放入黃瓜丁、蒜末

7.最後，出鍋，大功告成咯

小貼士

1、在燒制時，請將湯汁燒至將幹時；

2、起初收拾皮皮蝦時請註意紮手；

3、強烈推薦給喜歡海鮮的小夥伴，超好吃的小食。