的做法,牛肉炒茄子怎麽做好吃,牛肉炒茄子的家常做法
牛肉炒茄子的家常做法
食材
主料
牛肉
50克
茄子
1個
輔料
油
適量
鹽
適量
生抽
適量
老抽
適量
姜粉
適量
花椒粉
適量
蒜片
適量
步驟
1.茄子切絲。
2.牛肉用以上作料拌勻。
3.炒出來備用。
4.鍋裏放油,放蒜片。放茄子絲。
5.放壹點生抽。
6.放肉。最後放點鹽。
小貼士
茄子不要去皮。
牛肉炒茄子的家常做法
食材
主料
牛肉
50克
茄子
1個
輔料
油
適量
鹽
適量
生抽
適量
老抽
適量
姜粉
適量
花椒粉
適量
蒜片
適量
步驟
1.茄子切絲。
2.牛肉用以上作料拌勻。
3.炒出來備用。
4.鍋裏放油,放蒜片。放茄子絲。
5.放壹點生抽。
6.放肉。最後放點鹽。
小貼士
茄子不要去皮。