佛手瓜牛膝湯——健脾養胃清熱
佛手瓜大家都知道是什麽吧，是壹種瓜類的食物，可以清炒著吃，也可以做湯，口感好而且營養價值也是比較高的，可以有清熱去火的作用，而且還可以補氣血的哦，來看看這道佛手瓜牛膝湯的做法吧。
佛手瓜牛膝湯
佛手瓜牛膝湯所需材料
主要食材佛手瓜、老雞、牛膝、雞湯、火腿、姜片、鹽、味精、胡椒、糖
佛手瓜牛膝湯的做法
1、老雞洗凈切塊;佛手瓜切片。
2、水燒開放入老雞汆燙，撈出瀝水後放入燉盅。
3、加入其余材料小火燉3小時至熟，加調味料即可。
佛手瓜牛膝湯的功效與作用
佛手全身都是寶，全身均可入藥，對老年人的氣管炎、哮喘病有明顯的緩解作用;對壹般人的消化不良、胸腹脹悶，有更為顯著的療效。佛手具有理氣化痰、止嘔消脹、舒肝健脾、和胃等功效。牛膝具有活血祛瘀、補肝腎、強筋骨、引血下行、利尿通淋的功效。老雞具有補氣補血、強身健體、溫中益氣、健脾胃、活血脈的功效。這樣的壹道湯可以有解暑去火的作用，而且還可以養胃助消化的哦，是不錯的壹種養生湯品，同時對於老年人來說是不錯的環境哮喘啊或是支氣管炎的作用，大家可以試試。
佛手瓜牛膝湯大家都學會了嗎，清爽可口，而且營養價值高，具有殺菌消炎的作用，而且還有清熱解毒的作用，健脾養胃清熱涼血滋補氣血，大家不妨動起手來試試。是不錯的養生保健抗衰的食譜類型。