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石榴籽有什麽功效和作用?

食療:石榴性溫,酸甜,入肺、腎、大腸經;具有生津止渴、收斂止瀉、止血的功效;水果酸甜可口,多汁,營養價值高,富含水果糖分、優質蛋白質,脂肪易吸收,既能補充人體能量和熱量,又不增加身體負擔。

果實中含有維生素C和B族維生素、有機酸、糖類、蛋白質、脂肪和鈣、磷、鉀等礦物質,能補充人體缺乏的微量元素和營養物質。

還富含多種酸,包括有機酸和葉酸,對人體有保健作用。石榴不僅營養豐富,而且葉和果核也很有價值。

擴展數據

營養成分:番石榴含有豐富全面的營養成分,其中蛋白質和維生素C最高。此外,還有大量的維生素A、B、C和鈣、磷、鐵、鉀等微量元素,是人體健康極其需要的。經常食用能有效促進人體健康,預防疾病。

而且,番石榴還有很多吃法。番石榴除了可以直接食用,榨汁飲用外,還可以洗凈切塊放入碗中,再加入少許酸梅粉或鹽,味道非常獨特。

人民網-盤點番石榴的四種營養價值和四種吃法

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