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重慶糕點師範學校

說到對重慶的印象,人們首先想到的肯定是:麻辣火鍋、香艷美女、美麗山城、絕倫美食...火鍋可以說是大多數中國人對重慶飲食文化的第壹印象,但如果說重慶有壹種美食比火鍋更出名,那就是重慶面。用紀錄片《嘿!《面條》《舌尖上的中國》第二季播出,重慶面條以迅雷不及掩耳之勢迅速風靡全國。重慶面遍布全國各大中小城市的大街小巷,重慶面也深受全國人民的喜愛!

人們對重慶面條的喜愛不亞於火鍋。他們早上起來,大街小巷的面條攤都特別紅火。面攤前,男女老少,白領,學生,形形色色的人聚在壹起吃壹碗重慶面。然後學習重慶的小面技術,開個小面館,最適合小生意,生意壹定不錯!

大家都知道“調味”是重慶面的靈魂,重慶面的味道以其“麻、辣、鮮、香”而獨具特色。那麽在哪裏可以學到正宗的重慶風味呢?來重慶新東方烹飪學院吧,專業是中式糕點。學習內容不僅有地道的重慶面,還有特色小吃和早餐系列,甚至還有新東方的秘制特色面,其秘制配方絕不外傳。

重慶新東方烹飪學院面點老師唐永樹師傅,當了40多年廚師。他不僅精通中西面點制作,還在各種比賽中獲得過面點師金獎、“廚藝大師”、“廚藝大師”。作為重慶的面條和特色小吃文化的傳播者,其學生遍布世界各地,他們大多自己開店創業,激勵著他們將重慶的面條和特色美食傳播到世界各地。

另外,在重慶新東方烹飪大學,除了師傅傳授相關技術,學校的就業指導中心還會指導學生開店創業,無論是店面選址還是裝修;或者成本管理會計,產品技術更新和運營管理等。,學校會給予全面指導。保證學生創業可以做到小投入、高收益、快回報。