燕麥是什麽?
1.燕麥也叫雀麥、野麥。燕麥分為帶稃型和裸粒型兩大類,現代農業以帶稃型的為主,稱為皮燕麥。華北、華東地區的燕麥以裸粒型的為主,稱為裸燕麥,裸燕麥的別名頗多,在我國華北地區稱為蓧麥;西北地區稱為玉麥;西南地區稱為燕麥,有時也稱蓧麥;東北地區稱為鈴鐺麥。各地的叫法都不相同,實際上為同壹種東西。
2.燕麥可以降低膽固醇,經常食用,可心腦血管病起到預防作用,經常食用燕麥對
糖尿病患者有非常好的降糖的功效,燕麥粥有通大便的作用,燕麥能解便秘之憂,改善血液循環,燕麥中含有極其豐富的亞油酸,對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等有輔助療效,對老年人增強體力,延年益壽也是大有裨益的,種植燕麥是農業致富的好項目。