什麽食物會著火？
“上火”期間，不能吃辣、喝酒、抽煙、熬夜。要註意保持口腔衛生，勤漱口，多喝水，在醫生指導下服用“清火”藥物。如果上火癥狀明顯，超過壹周還沒有好轉，就需要及時去醫院了。
從中醫的角度來說，“火”也可以分為實、虛兩種。
真正的火
心裏有火？主要表現在舌頭上，舌尖發紅，心煩意亂，多夢或睡不著覺，小便發黃甚至發熱刺痛，口幹舌燥，想大量喝水。
肝火？主要表現在眼睛上，眼睛幹澀，眼睛發癢，結膜炎，排泄物分泌過多，脾氣暴躁沖動，自我感覺良好，總想發脾氣，有時甚至胸口和肋骨刺痛。
脾裏有火？主要表現在口腔舌質，舌苔黃膩，口苦口幹，口唇酸痛，想多喝水。
胃裏有火？主要表現在牙齒和牙齦，口臭，牙痛，牙齦腫脹，牙根發炎，大便幹燥。
壹般來說，風熱感冒等感染性疾病和發熱性肺炎、闌尾炎等各種炎癥都屬於這壹類。
虛火
如果癥狀較輕，持續時間較長，並伴有手足心熱、潮熱、盜汗、失眠多夢，則屬於虛火。老年人和身體虛弱的人虛火更多。
“上火”飲食
在飲食禁忌方面，容易上火或容易上火的人應盡量避免吃以下食物。
辛辣食物？辛辣食物如大蔥、辣椒、辣椒、芥末、酒、咖喱等。屬陽，有助於火熱。
炸的又肥又甜？如炸雞腿、薯條、炸丸子、鹵肉等。，這些食物使人精力充沛，因為它們可以產生高熱量，但過多的肉類攝入會使血液酸化，體內新陳代謝變慢，停滯不前產生熱量，轉火。
熱水果？中醫認為荔枝、桂圓、榴蓮等食物性溫、濕、膩。吃多了容易上火、消化不良，導致便秘、牙齦腫痛、面部長痘、口腔潰瘍、食欲不振、腹痛腹瀉等。所以，虛火濕熱體質的人不宜食用。
此外，芒果、花生、巧克力、甜點等食物也容易引起憤怒。
冷飲和冰品？生氣的孩子吃了太多的冰品，很容易導致體內寒熱失衡，對於胃裏“上火”的人尤其常見。
撲滅“火”食物
柚子，梨？性寒，味微酸，能清熱潤肺。非常適合肺熱咳嗽痰黃咽幹的人。
鮮蓮子？生吃可以祛心火，清熱除煩，養心安神。
哎？微寒，果汁豐富，非常適合心煩口渴，口唇生瘡，發燒後小便幹黃的人食用。
楊桃？性寒，味酸甜，清熱生津，內火熾盛，口腔潰瘍破爛的人最適合。
白菜？性微寒，有清熱除煩、利便之功。
芹菜？性寒的人可以去肝火，緩解肺胃郁結，容易上火的人常吃。
生菜？性微寒，質地脆嫩，水分豐富，具有清熱、順氣、化痰的特點，適合肺胃熱的人食用。
蓮藕？寒性，最好生吃或搗爛榨汁，有清熱生津、潤肺止咳的功效。如果配梨汁就更好了。
茄子？寒涼，能清熱解毒。給容易上火的人吃不要用油煮。可以用蒸茄子。
莉莉嗎？性平，微寒，有清熱潤肺止咳之功。對發熱後余熱、咽喉腫痛、心煩口渴等癥狀有療效。
苦瓜？它性涼，味苦，瀉六經生火，所以是壹味苦寒清寒的食物。