如何在家只用胡蘿蔔做壹道好菜
將胡蘿蔔切成細絲(或用刨子切),放入大碗中。
加入切碎的香菜和蒜末,加入橄欖油(或芝麻油、水煮菜籽油等。)
加入鹽、雞精和白醋,用筷子拌勻即可食用。
Tips 1。胡蘿蔔切絲做涼拌,好吃又有軟化點,吃的時候不會戳到嘴。
2.如果覺得切胡蘿蔔絲很麻煩,可以用刨子,非常方便快捷。
3.如果妳不喜歡香菜和大蒜,妳可以離開他們。如果妳喜歡吃辣,可以加點辣椒油或者油辣子,非常好吃。
4.在油的選擇上,不同的油有不同的氣味效果。壹般調和油色拉油沒有特別的氣味。菜籽油、花生油、芝麻油、橄欖油都有各自的香味。菜籽油需要煮熟冷卻後才能倒入涼拌。
5、現吃現吃,鹽要放在吃之前,以免蔬菜和鹽水過早出來,導致水溶性維生素流失。
家裏只有西蘭花,白蘿蔔,胡蘿蔔。怎樣才能做壹道涼菜?妳好,只要有足夠的調料,就可以做不止壹道涼菜,呵呵:
首先,蠔油西蘭花
1.西蘭花洗凈,切成丁,放入鍋中焯2分鐘,撈出。
2.用冷水沖洗西蘭花。
3、倒油消耗。
二、糖醋蘿蔔絲
1.胡蘿蔔洗凈切絲。
2.加入糖、醋、鹽、香油拌勻。
第三,西蘭花和蘿蔔片
1、西蘭花洗凈切小丁,放入鍋中焯水2分鐘,撈出;胡蘿蔔洗凈切片
2.將西蘭花和胡蘿蔔片混合均勻,加入少許糖、醋、鹽和香油。
註意:紅蘿蔔和白蘿蔔不能壹起吃。希望對妳有用。請采納~
土豆、歐芹和胡蘿蔔是如何成為壹道菜的主料的
馬鈴薯
1
佐料
油
適量的
鹽
適量的
辣椒
壹點
大蒜
壹點
胡蘿蔔
1巴
芫荽
壹點
步驟
1.原料圖(胡蘿蔔、土豆、香菜)
2.將土豆切片
3.刨好後,下水洗去壹些澱粉。
4.胡蘿蔔也切絲
5.鍋裏放點油,中火加熱,加入蒜泥炒香。
6.加入胡蘿蔔絲翻炒幾下。
7.加入土豆絲翻炒。
8.加入壹些鹽和胡椒翻炒。
9.最後,在盤子裏放壹些香菜。
我只有胡蘿蔔、洋蔥、大蒜和西紅柿。我能做壹道好菜嗎?煎胡蘿蔔牛排:食材:胡蘿蔔1根,雞蛋1個,面包糠適量,鹽和油少許。做法:1。選擇壹根粗細合適的胡蘿蔔,將胡蘿蔔去皮洗凈,斜著切成厚片。2、雞蛋打散,胡蘿蔔片蘸蛋液,再蘸面包屑。3.鍋裏放足夠的油,燒至五成熱(筷子插入時油裏有氣泡),放入裹著面包屑的胡蘿蔔片炸至金黃色,撈出瀝幹油。4、油炸胡蘿蔔片可以直接食用,也可以蘸番茄醬、沙拉醬等食用。胡蘿蔔烤牛肉原料:牛肉、胡蘿蔔做法:步驟1:胡蘿蔔切段,牛肉用開水焯壹下去除血沫,撈起。第二步:鍋裏底油,放入幹辣椒、八角、姜片、桂皮炒香,放入牛肉炒至發白,再放入料酒、醬油、糖繼續炒幾下。第三步:翻炒壹會兒,然後加水煨。當牛肉八成熟時,加入胡蘿蔔、鹽和醬油,煮沸。第四步:然後轉小火,直到牛肉變軟熟。第五步:最後撒點蔥花出鍋,牛肉壹定要糊!苦瓜胡蘿蔔煎雞蛋食材:苦瓜半個、胡蘿蔔壹根、雞蛋兩個、蔥花少量、鹽少許、料酒少許。做法:1。苦瓜對半切開,去瓤,切成條狀,再切成丁;2、胡蘿蔔切丁,洋蔥切末;3、雞蛋打散,加入少許苦瓜丁、胡蘿蔔丁、蔥花、鹽、料酒;4、鍋裏放壹點油,轉動鍋,讓油平鋪在鍋面上。倒入蛋液,轉動平底鍋,讓蛋液均勻的鋪在平底鍋上;5.小火加熱,表面凝固後翻面,再煎壹分鐘。
胡蘿蔔蒸菜怎麽做好吃?1.先做壹些自己喜歡的鹹不湯的葷菜,鹹的蒸蘿蔔味道剛剛好。
2.將蘿蔔切成絲,與面粉混合。
3.燒開後在蒸鍋上鋪壹層拌蘿蔔,然後放壹層肉菜,再鋪壹層拌蘿蔔,直到最後壹層是蘿蔔,蒸熟。
4、吃的時候,拌點香油就行了。如果妳喜歡吃醋,醬油等。,也可以根據自己的愛好調味。
胡蘿蔔怎麽做壹次?步驟1
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所有食材混合,根據面粉的吸水性慢慢加水,做到少而不多。
第二步
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將面團攪拌至不粘手,將面團分成6份?塊,每塊(約250g)壓成2?約束
第三步
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按1?檔:揉好後將面團對折,壓4~5遍,撲粉防粘面團壓4?齒輪:減薄,壓1次,修邊刀,切出壹個圓面,噴粉防粘。
第四步
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按5?文件:餃子皮
第五步
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按6?文件:餛飩皮
第六步
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常態化操作:2斤面粉可以壓12,家裏每個人每次可以壓1。水可以換成果蔬汁,變成五顏六色的面條,比如紅色的火龍果西紅柿。
玉米胡蘿蔔丁食材怎麽做
玉米150克
胡蘿蔔100克
調味品
鹽
適量的
混合油
適量的
青豆
適量的
用胡蘿蔔炒玉米的做法
1.準備好所需材料。
2.將肉切成丁,胡蘿蔔切成丁,玉米去皮。
3.燒開壹鍋水,水開後加入綠豆。
4.過水後撈出待用。
5.將油燒開,將肉丁、胡蘿蔔丁、玉米粒、四季豆翻炒,加鹽。
6.翻炒2到3分鐘。
胡蘿蔔炒蝦皮,胡蘿蔔炒蝦皮怎麽做才好吃配料表
胡蘿蔔
壹根棍子
小蝦米幹
20克
切碎的大蔥
適量的
鹽
壹點
雞精
壹點
溫和的
某人的品味
油炸
手藝
十分鐘
耗費時間的
簡單的
困難
胡蘿蔔炒蝦皮的步驟
胡蘿蔔炒蝦皮步驟:1 1材料:胡蘿蔔、蝦皮、蔥花。
胡蘿蔔炒蝦仁的步驟:2。胡蘿蔔用清水洗凈,去皮。
胡蘿蔔炒蝦仁的步驟:3 3用案板搓成絲。
胡蘿蔔炒蝦仁的步驟:4 4炒鍋燒熱油,放入胡蘿蔔絲翻炒。
胡蘿蔔炒蝦仁的步驟:5 5接下來放入蝦仁加少許水翻炒。
胡蘿蔔炒蝦仁的步驟:6 6炒。
胡蘿蔔炒蝦仁的步驟:7 7然後,加入少許鹽。
胡蘿蔔炒蝦仁步驟:8 8加少許雞精。
胡蘿蔔炒蝦仁步驟:9 9調味炒勻。
胡蘿蔔炒蝦皮步驟:10 10最後加入蔥花即可上桌。
胡蘿蔔炒蝦仁步驟:11 11,出鍋裝盤。
胡蘿蔔怎麽做好吃?從書上看,要麽用很多油炒肉有營養,要麽生吃,要麽榨成汁,都還不錯。
我不太喜歡水果,所以買了壹個阿格裏斯的榨汁機,是榨汁機的升級版。它不需要水,但它是純果汁。
特別適合老人和小孩。
胡蘿蔔怎麽做好吃?我們家最初的做法。
炒鍋裏放油,盡可能多,因為胡蘿蔔喜歡油,再放壹點辣椒,炒到香,然後把胡蘿蔔絲放進去,炒香,加鹽,再放壹點米醋,快熟的時候放蒜泥沫和香菜,香的時候再放點雞精出鍋。酸甜可口,最好配著吃米飯。真的很好吃!
絕對原創~ ~