為什麽有些獼猴桃果肉呈現綠色？

獼猴桃果肉呈綠色是因為獼猴桃含有葉綠素，獼猴桃是少數成熟後含有葉綠素的水果之壹。

獼猴桃營養豐富，含有維生素C、葡萄糖酸、果糖、檸檬酸、蘋果酸、脂肪和微量元素(鈣、鉀、硒、鋅、鍺等。).

獼猴桃的特性

獼猴桃的果形壹般為橢圓形，早期外觀壹般為黃褐色，成熟後壹般為紅褐色。表皮覆蓋著密密的絨毛，果肉通常為鮮綠色，有壹排黑色或紅色的種子。獼猴桃葉紙質，無托葉，倒卵形至倒卵形或倒卵形至近圓形；枝棕色，具柔毛，髓白色，層狀。