蛤蜊蒸蛋怎麽做?
配料和材料
雞蛋,2克食物
蛤蜊100g香客食品
花生油適量
適量的鹽
壹點芥末醬
蛤蜊蒸雞蛋。
1.準備食材。
2.首先把蛤蜊焯壹下,不要把煮好的蛤蜊倒掉備用。
3.把雞蛋打散,然後用篩子過濾兩次。
4.將剛烤好的文蛤的水倒入適量蒸蛋碗中,放入適量花生油和鹽,然後蓋上鍋蓋蒸5分鐘左右。
5.當它幾乎成熟時,把蛤蜊放在雞蛋中間。然後再蒸三分鐘,因為蛤蜊之前在水裏煮過,所以蒸的時間不長。
6.我今天沒有買韭菜。我用芥藍梗把它們切成細細的圓形,焯過的綠色的也好看。煮熟的芥藍莖吃起來又脆又甜。
7.把煮好的芥藍梗盤成圓形,放在雞蛋上吃。
8.鮮美嫩滑的蛤蜊蒸蛋就做好了。
9.像果凍壹樣細膩光滑嗎?來吧夥計們。