魚丸怎麽做才好吃?
材料?
鰣魚1500克
25個雞蛋
200克面粉
可能是發酵粉
蔥適量
適量的鹽
食用油2500克左右。
魚丸怎麽炒?
先把鰣魚去骨(不要去骨),然後把魚剁碎。
請點擊輸入圖片說明。
用雞蛋、面粉、蔥花、鹽和發酵粉攪拌魚,使其看起來像米糊。
70 ~ 80度左右燒油,用勺子把魚露壹個壹個放下來煎。可以拿起金黃的,放涼後直接吃。湯也可以做。
鰣魚1500克
25個雞蛋
200克面粉
可能是發酵粉
蔥適量
適量的鹽
食用油2500克左右。
魚丸怎麽炒?
先把鰣魚去骨(不要去骨),然後把魚剁碎。
請點擊輸入圖片說明。
用雞蛋、面粉、蔥花、鹽和發酵粉攪拌魚,使其看起來像米糊。
70 ~ 80度左右燒油,用勺子把魚露壹個壹個放下來煎。可以拿起金黃的,放涼後直接吃。湯也可以做。