想知道味千拉面的白色豬骨湯是怎麽做成的嗎?今日獨唱

最近有幸拜讀日本食品添加劑之神安部司的著作《食品真相大揭秘》，其中的壹段豬骨湯的制作過程如下：用白色粉末做成的豬骨湯。這是我演講時經常做的壹個表演。　　我面前擺著壹排裝著白色粉末的瓶子。我卷起袖子，大家都吃驚地看著將要發生的事情。有誰能想象，用眼前的這些白色粉末就能做出拉面湯？這才是真正的?酌?量添加。　　我壹邊開著玩笑，壹邊用勺子壹次次地舀出這幾十個小瓶裏的粉末進行調和 因為我已經做了幾十年，所以手上有數 然後註入熱水瓶裏的開水，濃濃的豬骨湯就完成了。然而我用的材料只是白色粉末，壹滴豬骨湯也沒加。好，豬骨湯完成了，要嘗嘗嗎？我端起杯子來，大家都像嚇了壹大跳似的躲開了。是啊，把用白色粉末調和做成的東西遞到妳面前說這是豬骨湯，不管是誰都會不知所措吧。但其中壹個有勇氣的人還是戰戰兢兢地嘗了嘗。 啊，真的是豬骨湯。真好喝。　　此話壹出，大家都開始喝了起來。真的。就是拉面湯的味道。　　就是壹直吃的那個味道。　　大家發出壹片驚嘆聲。　　連平常常吃豬骨拉面的人也覺得好吃，然而這湯確實沒用壹滴豬骨湯，僅僅是用白色