蔥白淡豆豉湯的正確做法是給喜歡的妳喝。
1，洋蔥白豆豉湯，食材:淡豆豉20g，洋蔥10，水適量。做法:將蔥白切段，和豆豉壹起直接放入鍋中。加水煮沸後飲用。功效:發汗解表止咳。適用於外感病初起，邪在衛分，有惡寒發熱(或微惡風寒)癥狀者；頭痛、肢體疼痛、苔薄白、脈浮，或鼻塞、咳嗽等。婦女懷孕、產前和產後感冒；虛、風熱、寒、氣滯發熱。
2、蔥白腐乳湯，食材:蔥白、淡腐乳各適量。做法:蔥白切段，豆腐切塊，和淡豆豉壹起放入鍋中。
加入適量的水，煮沸。功效:祛風散寒。適用於輕度風寒感冒者、孕婦、兒童及體虛者。
3、黑豆黃酒湯，食材:蔥白30克，15克淡黑豆，黃酒50克。做法:先將豆豉加適量水煮沸約10分鐘，然後讓人將切好的蔥白洗凈切碎，繼續煮沸5分鐘，濾出湯汁，加入黃酒，趁熱服用。壹天吃兩次。功效:解表散寒，適用於風寒型感冒，表現為惡寒、輕度發熱、頭痛、鼻塞、舌苔薄白、脈緊。