清燉魚怎麽做法

準備用料：肉50g、草魚1條、油適量、鹽適量、蔥花適量、大料少許、醋少許、醬油適量、水適量、香油少許、蒜適量

1、草魚洗凈切好備用 大蒜蔥花切好備用 五花肉切好備用

2、熱油炒五花肉

3、五花肉炒熟

4、加入大蒜，大蔥和大料爆香

5、加入適量的水，然後將草魚放入水中壹鍋燉

6、燉制水開後加入適量的醬油和食醋

7、切點香菜備用

8、水開後煮二十分鐘加入適量的食鹽

9、最後關火，加入香菜和少許香油即可

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