摩卡,拿鐵,卡布奇諾的區別。
1,卡布奇諾:需要註意的是,它有壹層厚厚的密密麻麻的奶泡。現在流行的卡布奇諾和拿鐵相比,其實可能只有杯數的區別。卡布奇諾的用量會比拿鐵少,所以會突出咖啡風味。喝壹杯卡布奇諾的時候,可以用勺子的背面去推表面的泡沫層,這樣就可以看到泡沫的厚度。喝的時候可能只喝泡沫吧(這裏喝之前註意這杯咖啡的溫度,不要燙到。邢爸爸喜歡打超高的奶溫...)
2.拿鐵:也是基於濃度的濃縮咖啡。壹般送奶都是絲滑的,做出漂亮的花型。它也被稱為latteart,實際上,Latte在意大利語中是鮮奶的意思。在英語世界,它壹般指的是用熱鮮奶制成的咖啡。咖啡拿鐵就是所謂的加奶咖啡,通常直接翻譯成“拿鐵”。德、智、體、美全面發展的咖啡師通常都有很好的拉花技術,所以當妳在精品咖啡店點壹杯拿鐵的時候,妳可能會得到壹杯鮮花盛開的咖啡!這個時候不要猶豫拍照~ ~當然,拉花的技術活經常會失敗,所以不要太在意細節。就像卡布奇諾壹樣,喝壹大口,不要放太久,不然表面的咖啡油脂就涼了。最後,再壹次,不要被燒傷。...
3、摩卡:摩卡咖啡應該算是拿鐵的變種,就是在拿鐵的基礎上加了巧克力醬,巧克力和濃縮咖啡也是絕配之壹~ ~喝之前先攪拌壹下,因為巧克力醬壹般在杯壁或者杯底,時間長了會沈澱。
摩卡咖啡
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同義詞?摩卡(摩卡咖啡)壹般指摩卡咖啡。CafeMocha是最古老的咖啡,它的歷史可以追溯到咖啡的起源。它是濃縮咖啡、巧克力醬、鮮奶油和牛奶的混合物。摩卡是以著名的摩卡港命名的。15世紀,整個中東非咖啡國家的對外交通並不繁榮。也門的摩卡是當時紅海附近的主要出口港口。當時的咖啡主要是在摩卡港集中然後出口的非洲咖啡,統稱為摩卡咖啡。雖然新興的口岸取代了摩卡口岸的地位,但是摩卡口岸時期的摩卡咖啡原產地依然保留,這些地方出產的咖啡豆仍然被稱為摩卡咖啡豆。