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五花肉和薯片怎麽做?

五花肉和薯片步驟1

五花肉和薯片的做法

土豆去皮,切片,洗壹次,用清水浸泡,瀝幹備用。

第二步

插圖五花肉和薯片

五花肉切片,用醬油和生粉腌制15分鐘;青紅椒切圈,幹紅椒切段,大蒜去皮切片。

第三步

鍋裏熱油,五花肉煸炒出油,兩面煎至焦黃,盛出備用。

第四步

五花肉薯片的簡單做法

鍋清洗幹凈後,再次放油燒熱,放入薯片翻炒;將薯片炒至五六成熟,加入食材翻炒,加入適量醬油翻炒均勻。

第五步

五花肉薯片怎麽吃

加入1勺老幹媽,然後加入炒好的五花肉壹起翻炒,加入少許鹽調味,出鍋前撒上少許香油和蔥花。

五花肉薯片成品圖