海螃蟹冷凍可以放多久

海螃蟹冷凍可以放1-3個月左右。

海蟹可以冷凍保存，海蟹冰凍保存，大約可以保存1-3個月左右，但壹般不要超過三個月以上，冷凍時間過長也會造成脫水變質，影響口感與健康。

海螃蟹的蟹肉質細嫩，口感清甜，營養豐富。而且科學家還對海蟹不同部位的基本營養成分進行測定，發現蟹肉中蛋白質含量最高，雄性生殖腺次之，雌性生殖腺中蛋白質含量最低；而三者粗脂肪含量順序正好相反。蟹肉中含有20種氨基酸。必需氨基酸中，以亮氨酸和賴氨酸含量較高。非必需氨基酸中，谷氨酸含量最高，其次為精氨酸和天冬氨酸。