當歸粥的做法及功效
粥的配方是當歸10克，大米10克，糖適量。
烹調方法:選取幹凈的當歸，放入鍋中，加入適量的水，浸泡5~10分鐘，然後加水煎煮取汁，加入大米煮粥，粥熟時加糖，再煮壹至二次，每日1劑。
功能與功效:活血止痛，補血調經，潤腸通便。
空間
主治瘀血疼痛、風痹痛、癰腫潰爛、血虛頭暈、心悸、月經不調、閉經、痛經、產後腹痛、惡露不絕、腸燥便秘等。
解釋粥意當歸，又名全當歸、歸參、歸尾、歸頭、酒當歸等。，是傘形科多年生草本植物當歸的根；生切片或酒炒。
中醫認為當歸味甘、辛、溫，入肝、心、脾經，有補血調經、活血止痛、潤腸通便的作用。當歸是臨床常用的補血藥物，適用於血虛證。當歸不僅能補血，還能養肝呀
註意事項和禁忌1。孕婦慎用。
2.濕滿便溏者不宜。