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三文魚刺身怎麽吃三文魚刺身如何吃

1、主料:鮮三文魚柳250克、白蘿蔔適量、綠芥末醬、日本萬字醬油(或美極醬油)、黃瓜1段。

2、將白蘿蔔切成細絲擺入盤中壹側、黃瓜切成1厘米厚壹塊備用。

3、三文魚柳切成4個厚片,放在冰塊上,放入盤中。

4、再切壹些薄片,擺成花形。

5、黃瓜放入盤中,把綠芥末醬做成錐形,放在黃瓜上,用牙簽紮出壹個個小洞,使之形似草莓。

6、吃時配壹碟醬油,把綠芥末適量放入,蘸食。