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蒸南瓜可以做成千層餅嗎?

南瓜千層蛋糕法

南瓜、面粉、酵母、食用油。

1.南瓜切片蒸熟。

用筷子攪拌,直到變得細膩

3.南瓜放涼,加入適量泡打粉。

4.加入面粉,揉成面團發酵。

5.面團做好之後,揉勻,搟成長方形的餅,刷上油,撒上少許鹽,切成八塊,然後從最外側開始折疊,全部折疊後用手壓,然後用搟面杖搟勻成方形的餅,放入鍋中醒發。蒸20分鐘,燜5分鐘取出。

6.冷卻後切片儲存。南瓜蒸糕看起來很好吃,吃起來很軟很甜,是老人小孩都喜歡吃的美食!