速凍餃子不粘鍋怎麽炒餃子不粘鍋怎麽炒？
1.用油稍微炒壹下餃子，加壹點面湯(或米湯)，蓋上鍋蓋，小火煎，不時翻鍋，煎到餃子能整體滑動，煎餃就做好了。
2、放油，撒壹點鹽，然後放湯圓，滑鍋讓湯圓動起來，只要湯圓底部稍微結皮，把湯圓倒出鍋就差不多了，不會粘鍋。
3，也可以用不粘鍋炒，這樣不會粘，但是不粘鍋是有塗層的，最好不要用。鍋底倒油，放入餃子，炒壹會，微焦的時候加壹點水，再蓋壹會，主要是讓它熱透。具體時間要看是生餃子還是吃剩的餃子再加熱，但是餃子還是煮或者蒸比較好，也比較健康。