肉末豆幹炒豆角怎麽做?吃飯做飯都很簡單。
佐料
豆子?:350
瘦肉?:50
幹香?:100
佐料
茶籽油:50
鹽:1
料酒:5
醬油:15
蠔油:5
具體步驟
第壹步
1.將豆子去頭去尾,洗凈,切成段。
第二步
2.將幹香洗凈,切成條狀
第三步
3.瘦肉洗凈,剁成肉末。加入壹些醬油,蠔油和料酒,攪拌均勻,腌制壹會兒。
第四步
4.熱鍋倒油,煸香至微黃,撈出。
第五步
5.放入肉末,滑開。
第六步
6.將豆子翻炒壹會兒
第七步
7.放入幹香翻炒均勻。
第八步
8.加鹽翻炒均勻
第九步
9.加入蠔油攪拌均勻。
第十步
10.出鍋,翻炒,翻炒,上桌。
步驟11
11.盡情享受吧!