鯰魚有多少種?
常見的鯰魚壹般分為四種:鯰魚(土著鯰魚)、大嘴鯰魚、胡子鯰魚(池塘鯰魚)和皮胡子鯰魚(埃及胡子鯰魚)。鯰魚主要生活在河流、湖泊、水庫、坑塘的中下層,多生活在沿海地區。
即本地鯰魚、原生鯰魚、動物界-脊索動物-脊索動物亞科-獼猴桃-鮎形目-鮎科-鮎屬-鯰魚種。嘴上有***4根胡子,上長下短。它們是肉食動物,多為野生,對水質要求很高。它們可以人工培養。增速較快,但壹般不重。肉質鮮美,被認為是與魚翅、甲魚等同的珍品。市場價比較高,大多是30元壹斤以上。
二、大口鯰魚
動物界-脊索動物-脊索動物亞科-獼猴桃-鮎形目-鮎科-鮎屬-鮎種。外形與鯰魚相似,也有四根須,但嘴特別大,個體比鯰魚大很多。可以人工栽培,生長速度快。當年培育魚苗當年可長到500-750克,第二年可長到1500-2000毫克,第三年可長到3000-4000毫克。市面上賣的大部分鯰魚都是這種鯰魚,肉質比較普通,價格也便宜。
第三,胡子鯰魚
當地的胡子鯰魚,也叫池魚和塘角魚。動物界-脊索動物-脊索動物亞科-獼猴桃-鮎-鮎-鮎-鮎-鮎-鮎。8根胡子,上面4根,下面4根。體色偏黃,野生魚生長緩慢,壹般體重不超過1斤,營養價值高,口感好。可以人工栽培,市場潛力巨大。
四、皮胡子鯰魚
也被稱為埃及胡子鯰魚和埃及池魚,是從埃及引進的。動物界-脊索動物-脊索動物亞科-獼猴桃-鮎形目-鮎科-鮎科-鮎科。八須,全身黑色,巨大的個體。大部分是人工培育的,生長速度非常快,壹年可重達2公斤,最大的個體可達10公斤以上。對生活水質要求低,耐缺氧。肉質不太好,市場價格便宜。但是它容易繁殖,生長速度快,很多人養殖。
通過上面的介紹,我們現在知道了鯰魚的種類。鯰魚營養價值高,口感好,可人工養殖,生長速度快,市場潛力大。需要註意日常飼養管理方法和技巧。