在烤翅爐中練習時間和溫度
1.準備好材料,幹辣椒切段備用,雞翅洗凈,用刀在雞翅上斜切兩道,腌制時更入味。
2.將所有材料(蜂蜜除外)放入其中,攪拌均勻,腌制30分鐘。如果想多嘗壹點,用保鮮膜蓋好,雞翅放冰箱腌壹天。
3.
用錫紙覆蓋烤架,放雞翅前先在錫紙上塗壹層油,烤箱200度預熱10分鐘。
4.將腌制好的雞翅放在烤盤上,烤15分鐘。
5.
打開烤箱門,在雞翅表面刷壹層蜂蜜,再烤5分鐘。
6.再次打開烤箱門,把雞翅翻過來,刷上壹層蜂蜜,再烤5分鐘。
7.搞定了。使用時可加入孜然粉、辣椒粉或其他調味料。供妳參考。