法式煎餅粉的成分是什麽?
妳好。妳是在說可麗餅嗎如果是的話,
然後就是面粉+雞蛋(只有蛋黃最好)+牛奶+壹定量的奶油。
+少量水(有些人甚至加黃油,)。我通常加壹點威士忌。(這樣會讓口感更好。)
然後用攪拌機打勻。然後就可以開始做了。
當然,如果妳喜歡其他口味的可麗餅,可以在攪拌前加入巧克力粉。或其他香草粉。
根據個人口味加入壹定量的鹽或糖。(但我個人不加這個。因為加了奶油後很香。。。)
好吧。當它完成的時候妳可以和壹些奶酪或者火腿壹起吃。
或者巧克力醬和其他配料。。。
這是壹種常見的做法。我不知道餐廳是怎麽做出來的。但是我從法國人那裏學到了很多烹飪方法。。好吧。希望妳能做出自己喜歡的可麗餅。