蘿蔔蝦皮黃豆醬炒飯的做法
前言
朱朱親手摘的青蘿蔔這次做飯可派上用場了。我給朱朱做了壹碗蘿蔔蝦皮黃豆醬炒飯,這個冒著醬香味道的炒飯受到了朱朱小朋友的熱烈歡迎!!
材料
主料:白米飯250g、蘿蔔50g、蝦皮10g;
輔料:油適量、黃豆醬適量、大蔥適量、黑胡椒粉適量
蘿蔔蝦皮黃豆醬炒飯
1
準備蔥花
2
青蘿蔔壹根
3
蝦皮適量
4
準備好黃豆醬
5
蘿蔔切成絲
6
蝦皮用水泡壹下去除雜質
7
準備好熟米飯
8
熱油爆香蔥花
9
把蘿蔔絲放入
10
加料酒翻炒
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投入蔥花和蝦皮
12
繼續翻炒
13
加入熟米飯
14
把米飯炒散
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米飯和蘿蔔絲混合均勻
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放入黃豆醬
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翻炒均勻後加黑胡椒粉調味即可
小貼士
1用青蘿蔔來做這個炒飯口感好
2蝦皮和黃豆醬都有鹹味,不要再單獨放鹽了