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蘿蔔蝦皮黃豆醬炒飯的做法

前言

朱朱親手摘的青蘿蔔這次做飯可派上用場了。我給朱朱做了壹碗蘿蔔蝦皮黃豆醬炒飯,這個冒著醬香味道的炒飯受到了朱朱小朋友的熱烈歡迎!!

材料

主料:白米飯250g、蘿蔔50g、蝦皮10g;

輔料:油適量、黃豆醬適量、大蔥適量、黑胡椒粉適量

蘿蔔蝦皮黃豆醬炒飯

1

準備蔥花

2

青蘿蔔壹根

3

蝦皮適量

4

準備好黃豆醬

5

蘿蔔切成絲

6

蝦皮用水泡壹下去除雜質

7

準備好熟米飯

8

熱油爆香蔥花

9

把蘿蔔絲放入

10

加料酒翻炒

11

投入蔥花和蝦皮

12

繼續翻炒

13

加入熟米飯

14

把米飯炒散

15

米飯和蘿蔔絲混合均勻

16

放入黃豆醬

17

翻炒均勻後加黑胡椒粉調味即可

小貼士

1用青蘿蔔來做這個炒飯口感好

2蝦皮和黃豆醬都有鹹味,不要再單獨放鹽了