翼根和翼有什麽區別？
1，價格
壹般來說，雞翅的價格比雞翅略貴。
2.形狀
雞翅的形狀是扁平的，在皮膚的壹側會有並排的毛孔；雞翅的根部形狀像壹只小雞崽。
3.肉質
壹般來說，雞翅含有豐富的脂肪和膠原蛋白，所以口感通常比較滑嫩；但雞翅的根部脂肪含量較少，所以口感不如雞翅中的嫩。
壹般來說，雞翅的價格比雞翅略貴。
2.形狀
雞翅的形狀是扁平的，在皮膚的壹側會有並排的毛孔；雞翅的根部形狀像壹只小雞崽。
3.肉質
壹般來說，雞翅含有豐富的脂肪和膠原蛋白，所以口感通常比較滑嫩；但雞翅的根部脂肪含量較少，所以口感不如雞翅中的嫩。