香煎雞腿應該怎麽做？
主料：
洋蔥壹片
雞腿壹個
醬油適量
白醋適量
番茄沙司適量
白糖適量
蒜適量
香煎雞腿的做法步驟：
步驟1：制作材料。
步驟2：將雞腿洗凈，在雞腿中間劃壹刀。
步驟3：沿雞腿骨將肉剝下來。
步驟4：洋蔥切片，蒜切片。
步驟5：雞腿中加入鹽，洋蔥，白醋少量，拌壹下。
步驟6：鍋燒熱，放入雞腿煎。煎到雞肉變白時加入蒜壹起煎。（雞腿皮朝下，煎時不用放油，雞腿煎時會出油的。）
步驟7：煎至表面金黃。
步驟8：加入醬油，白糖再煎壹下，使其上色。
步驟9：煎好後切塊放入盤中擠上壹點番茄沙司即可。