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如何做出正宗的味噌湯?

1,材料:豆腐、海帶、土豆、魚幹、五花肉、牛肉粉、蔥、姜、醬油、香菜。

2、海帶洗凈切條,五花肉切片,姜切末。

3、土豆去皮洗凈切片,豆腐切成厚片。

4.切碎洋蔥和歐芹。

5.開大火,在砂鍋裏炒五花肉片。

6.加入2湯匙醬油和姜末。

7.加水,攪拌均勻。

8.加入薯片,海帶和豆腐攪拌。

9.加入少許魚幹。

10,鍋燒開後撇去泡沫,煮10分鐘左右。

11,加壹點大牛肉粉調味。

12.最後撒上蔥花和香菜碎。