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如何做好壹頓飯,蘑菇粉絲湯的常見做法?

材料:香菇200克,粉絲50克,韭菜30克;;

輔料:油適量、鹽適量、味大美適量、大花瓣2片、味精適量、蔥絲2g、姜絲2g。

蘑菇粉絲湯

1.香菇洗凈,切條,韭菜洗凈,切段,粉條,蔥切絲,姜切絲。

2.油熱,炒蔥花。

3.加點味,記得少壹點。

4.加入準備好的蘑菇,翻炒3分鐘。

5.加水,加入粉絲。

6.鍋最終燒開後,將配好的韭菜放入鍋中,最後用壹些澱粉勾芡,放壹些味精即可食用。

技巧

記得把粉條切成兩半,不然很難吃。