雞蛋炒柿子炒大頭菜樣子是什麽樣

1. 準備食材，卷心菜用手撕成大小均勻的片狀

2. 水燒開，將西紅柿燙壹下，去皮，切丁

3. 蔥切碎，姜切片，西紅柿切丁，雞蛋攪拌

4. 放油，先將雞蛋攤好盛出

5. 放油，蔥姜爆香

6. 爆出香味兒，放西紅柿

7. 再加入番茄醬！

8. 加壹勺半糖！

9. 放入卷心菜！

10. 卷心菜八成熟後，加入雞蛋！放鹽、翻炒

11. 加雞精出鍋！

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