哪些食物的含糖量比較低呢?
低糖食物食譜大全具體如下:
1、水果類
櫻桃、蘋果、梨、橙子、火龍果、香蕉、柚子。此類水果每100克可提供20-40千卡的能量,是含糖量少而且能飽腹的最佳水果。
2、谷物類
麥麩、小麥、全麥粉、黑米粥、大麥、黑麥、燕麥等。
3、蔬菜類
南瓜紫菜生菜、小白菜、小油菜、菠菜、芹菜、韭菜、蒜黃、窩筍、黃瓜、西紅柿、西葫蘆、冬瓜、菜瓜茴香、卷白菜大白菜、韭黃、鮮雪裏紅、茄子、小紅蘿蔔、角瓜、瓠子、鮮蘑菇、豌豆苗酸菜、辣椒。
4、乳制品
花生、牛奶、全脂牛奶、脫脂牛奶、低脂牛奶、降糖牛奶、老年奶粉、克糖奶粉、酸奶、酸乳酪。
5、飲料類
蘋果汁、水蜜桃汁、菠蘿汁、柚子果汁。
6、豆類制品
黃豆、黃豆掛面、豆腐、豆腐幹、綠豆、蠶豆、扁豆、利馬豆、鷹嘴豆、青刀豆、黑眼豆。
低糖食物
糖,即碳水化合物,有壹種更精確的算法是:碳水化合物減去膳食纖維剩下的就是糖。生活中有不少人以為澱粉、水果、烘焙糕點才含有,其實絕大多數食物中普遍都含有糖分,只是多寡罷了。
根據相關通則的相關要求,如果壹種食品標簽上聲稱“低糖”,那麽這種食品每100克或者是100毫升的糖含量不能超過5克;通常而言,糖類指數小於55的就能被稱為低糖食物。