蒜苗燒肉怎麽燒才好吃
1、食材:蒜苗1把、瘦肉100克、油、鹽、雞粉、生抽。2、蒜苗切段、瘦肉切片備用。3、先燒熱鍋,倒油,下入瘦肉大火翻炒,加鹽和生抽炒至變色後撈出備用。4、大火爆炒蒜苗根部,淋少許水。5、放入蒜苗葉部翻炒,加鹽和雞粉炒勻。6、加入瘦肉壹起翻炒,炒勻即可出鍋。
1、食材:蒜苗1把、瘦肉100克、油、鹽、雞粉、生抽。
2、蒜苗切段、瘦肉切片準用。
3、先燒熱鍋,倒油,下入瘦肉大火翻炒,加鹽和生抽炒至變色後撈出備用。
4、大火爆炒蒜苗根部,淋少許水。
5、放入蒜苗葉部翻炒,加鹽和雞粉炒勻。
6、加入瘦肉壹起翻炒,炒勻即可出鍋。