如何在家做煎餅果子

煎餅果子的做法

準備材料:綠豆粉、小麥粉、雞蛋、油條、蔬菜、小蔥、油、甜面醬、辣椒醬、芝麻。

練習:

1，我們先在碗裏放入適量的綠豆粉和小麥粉，然後加入適量的清水攪拌。我們也可以邊加水邊攪拌，這樣就可以做出顆粒不均勻的面糊。

2.我們往鍋裏倒適量的食用油，把油均勻的鋪在鍋底。

3.我們用勺子往鍋裏加入1/4的面糊，然後用手轉動鍋，讓面糊均勻的鋪在鍋面上。

5.我們可以在雞蛋凝固前撒壹些蔥花，然後把蛋糕翻過來烤壹分鐘左右。

6.我們可以在攤好的煎餅上刷壹些醬料，比如甜面醬、辣椒醬，然後把油條撕成兩塊放在上面，加點菜，把煎餅卷起來吃。

我們做煎餅果子的時候可以根據自己的口味刷點醬或者芝麻，這樣味道會更好。如果我們想吃得健康安全，我們可以自己做。大家可以按照上面的方法制作。我們也可以拌點豆漿，再加點蔬菜進去，是非常不錯的選擇。食材越來越豐富，煎餅果子會更好吃。